-
1 Fetthydrierung
-
2 Fetthärtung
сущ.1) тех. гидрогенизация жиров, отверждение жиров2) нефт. гидрирование жиров3) пищ. отверждение жира -
3 Fetthärtung
Fetthärtung fотверждение жиров; гидрирование жиров, гидрогенизация жиров -
4 Fetthärtung
(f)отверждение жировгидрирование (гидрогенизация) жировDeutsch-Russische Wörterbuch der Kraftstoffe und Öle > Fetthärtung
-
5 Fetthydrierung
Fetthydrierung fгидрирование жиров, гидрогенизация жиров -
6 Hartwerden
сущ.1) общ. затвердение, отвердевание2) тех. затвердевание, отверждение3) стр. твердевание5) электр. жестчение6) нефт. гидрирование, гидрогенизация (жиров), закалка7) пищ. застывание, отвердение8) сил. твердение -
7 Hydrierung der Fette
сущ.мед. гидрогенизация жировУниверсальный немецко-русский словарь > Hydrierung der Fette
-
8 Fetthärtung
fотверждение [гидрогенизация] жиров -
9 Fetthydrierung
(f)гидрирование (гидрогенизация) жировDeutsch-Russische Wörterbuch der Kraftstoffe und Öle > Fetthydrierung
-
10 Härtung
(f)отверждениегидрирование, гидрогенизация (жиров)твердение, затвердеваниезакалкаDeutsch-Russische Wörterbuch der Kraftstoffe und Öle > Härtung
-
11 Härtung
Härtung fотверждение; гидрирование, гидрогенизация (жиров) Härtung f твердение, затвердевание Härtung f закалка -
12 Hydrierung der Fette
Deutsch-Russischen Medizin-Wörterbuch > Hydrierung der Fette
-
13 Härten
сущ.1) общ. отверждение (жиров, пластмассы), отжиг (стекла)2) геол. затвердевание, кристаллизация3) тех. высыхание, закаливание, схватывание, твердение, отжиг (Glas), повышение жёсткости (воды), отверждение (жира), закрепление (краски), закалка (мороженого), увеличение средней энергии (нейтронов), упрочнение (поверхности древесины), закалка4) хим. гидрирование (жиров), гидрогенизация5) кино. дубление, задубливание6) текст. закрепление (напр., казиновой краски формальдегидом), придание жёсткости и стойкости (о подошвенной коже)7) электр. жёстчение8) кож. отвердевание, придание жёсткости9) пищ. отверждение (жиров)10) хол. закаливание (мороженого)11) пласт. мет. закалка -
14 Fetthärtung
f гидрогенизация ж. жиров; отверждение с. жировNeue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Fetthärtung
-
15 Fetthydrierung
f гидрогенизация ж. жиров; отверждение с. жировNeue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Fetthydrierung
-
16 Fetthärtung
-
17 Härten
-
18 Ölhärtung
-
19 Fetthydrierung
fгидрогенизация [отверждение] жировDeutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Fetthydrierung
-
20 Härten
n1) отжиг ( синтетических волокон)2) отверждение3) повышение жёсткости ( волокна)4) гидрогенизация, отверждение ( жиров)5) закаливание, закалка ( металлов)
См. также в других словарях:
Гидрогенизация жиров — каталитическое присоединение водорода к сложным эфирам глицерина и ненасыщенных жирных кислот. Содержание 1 Разработка метода 2 Пр … Википедия
гидрогенизация жиров — riebalų hidrinimas statusas T sritis chemija apibrėžtis Skystųjų riebalų pavertimas kietaisiais prijungiant vandenilį prie riebalų molekulės dvigubųjų ryšių. atitikmenys: angl. fats hydrogenation; hardening of fats rus. гидрирование жиров;… … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
ГИДРОГЕНИЗАЦИЯ ЖИРОВ — осуществляется с целью снижения ненасыщенности жирных к т, входящих в состав триглицеридов растит. масел (гл. обр. подсолнечного, соевого, хлопкового) и жиров морских животных (преим. китового жира). Г. ж. гетерог. каталитич. процесс (кат.… … Химическая энциклопедия
гидрогенизация жиров — отверждение жиров … Cловарь химических синонимов I
Жиров гидрогенизация — Гидрогенизация жиров каталитическое присоединение водорода к сложным эфирам глицерина и ненасыщенных жирных кислот. Разработка метода Метод гидрогенизации жиров предложен Норманом и С.А.Фокиным в 1902 03; впервые в промышленности применен в 1908… … Википедия
Гидрогенизация — (гидрирование) реакция присоединения водорода по кратной связи, обычно в присутствии катализаторов: Отщепление водорода от соединений называется дегидрогенизацией. Гидрогенизация и дегидрогенизация связаны динамическим равновесием. Наиболее … Википедия
Жиров гидрогенизация — каталитическое присоединение водорода к сложным эфирам глицерина и ненасыщенных жирных кислот; метод гидрогенизации жиров предложен Норманом и С. А. Фокиным в 1902 03; впервые в промышленности применен в 1908 в России. Гидрогенизация… … Большая советская энциклопедия
отверждение жиров — гидрогенизация жиров … Cловарь химических синонимов I
Гидрогенизация — 4) гидрогенизация процесс частичного или полного насыщения водородом непредельных связей ненасыщенных жирных кислот триацилглицеридов, входящих в состав растительных масел и (или) жиров;... Источник: Федеральный закон от 24.06.2008 N 90 ФЗ… … Официальная терминология
гидрогенизация — ((гр.; см. гидроген(и ум)) иначе гидрирование присоединение водорода к хим. элементам или соединениям; важное промышленное значение имеют процессы гидрогенизации жиров и низкосортных топ лив. Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009.… … Словарь иностранных слов русского языка
Гидрогенизация — (от лат. hydrogenium водород) гидрирование, каталитическая реакция присоединения водорода к простым веществам (элементам) или химическим соединениям. Обратная реакция отщепление водорода от химических соединений называется… … Большая советская энциклопедия